perjantai 30. joulukuuta 2022

Sori Brewing Dark Humor Club Bourbon Vanilla Imperial Stout



OMAT PISTEET
9/10 (erinomainen)

ALKOHOLI
8,0 %
OLUT TYYPPI
imperial stout

Reilusti parempi kuin parin vuoden takainen versio. Öljyisen mustaa, niukalla vaahdolla. Tuoksussa kaakaota ja reilusti vaniljaa. Makeahko ja hyvin pehmeä, vaniljaa ja makeaa mustaa kahvia. Erittäin miellyttävä tapaus.

Sori Brewing After Ski IPA


OMAT PISTEET
6/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
5,5 %
OLUT TYYPPI
india pale ale

Kevyt ipa, suht maltilliset humalat.

torstai 29. joulukuuta 2022

Sori Brewing Encore Triple New England Triple IPA

OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
10,5 %
OLUT TYYPPI
new england triple ipa

HUMALAT
el dorado, galaxy

Jaffan keltainen, lähes läpinäkymätön. Tuoksussa alkoholia ja humalaa. Hedelmäinen reilulla humaloinnilla, alkoholi puskee päälle aivan liian rajusti.

Sori Brewing Vermont Hustler New England IPA


OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
5,5 %
OLUT TYYPPI
new england ipa

Sameahkon vaaleankeltainen kevyellä valkoisella vaahdolla. Kevyt, mutta humala terävöityy lopussa hieman liikaa neipaksi.

keskiviikko 28. joulukuuta 2022

Sori Brewing Hypothermia Nordic Rye Ale



OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
5,1 %
OLUT TYYPPI
rye ale


Tumman meripihkan sävyinen, beigellä vaahdolla. Tuoksussa hieman humalaa. Maku kitkeröityy lopussa.

Gouden Carolus Christmas Strong Ale



OMAT PISTEET
8/10 (hyvä)

ALKOHOLI
10,5 %
OLUT TYYPPI
belgian strong ale
ENERGIA
80 kcal/100ml

KATKEROAINEET
18 EBU
KANTAVIERRE
22,7 °P

Tumman ruskeaa, sameaa, valkealla vaahdolla. Maltainen, kuivahedelmäinen, hiven salmiakkia, pehmeä ja maukas jouluolut, selvästi belgi.

tiistai 27. joulukuuta 2022

maanantai 26. joulukuuta 2022

Sori Brewing Tim & Rob Brewers' Pilsner



OMAT PISTEET
6/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
5,0 %
OLUT TYYPPI
pilsner

Vaalean keltainen, hieman samea, reilulla valkoisella vaahdolla. Kevyt ja pehmeä.

Sori Brewing Dark Humor Club Christmas 2022 Imperial Stout



OMAT PISTEET
8/10 (hyvä)

ALKOHOLI
10,3 %
OLUT TYYPPI
imperial stout

Sorin joulukalenterin luukusta 24.

Mustaa, kevyellä vaahdolla. Tuoksu kevyen mausteinen, aavistus vaniljaa ja kanelia. Makeahko, paksu suutuntuma, tummaa kaakaota, pehmeä.

Sori Brewing Vinum Maximus (Bourbon Barrel-aged) Vol.1: The Beginning Barley Wine



OMAT PISTEET
9/10 (erinomainen)

ALKOHOLI
11,5 %
OLUT TYYPPI
barley wine
110 kcal/100ml

KATKEROAINEET
24 EBU
KANTAVIERRE
28,6 °P


Nyt ollaan ison äärellä! Lähes musta ja läpinäkymätön, vaahtoamaton. Tuoksussa mustaa kahvia, vaniljaa ja hiven bourbonia. Paksu suutuntuma, makeutta, tummaa suklaata, mustaa kahvia, vaniljaa, täyteläinen, tasapainoinen, kuivahedelmäinen. Alkoholi pysyy täysin piilossa. Respect👍

sunnuntai 25. joulukuuta 2022

perjantai 23. joulukuuta 2022

Fiskarsin Panimo Pilvipouta Grisette



OMAT PISTEET
8/10 (hyvä)

ALKOHOLI
3,5 %
OLUT TYYPPI
grisette (kevyt saison)


Onpas jännä tapaus. Vaalean kellertävää ja kristallin kirkasta, kevyellä vaahdolla. Siankärsämöä reilusti niin tuoksussa kuin maussakin. Kevyt, raikas ja tasapainoinen.

torstai 22. joulukuuta 2022

Sori Brewing Electric Cake Banitsa Imperial Stout



OMAT PISTEET
7/10 (hyvä)

ALKOHOLI
11,0%
OLUT TYYPPI
imperial pastry stout


Sysimustaa, öljyisen paksua, täysin vaahtoamaton. Tuoksu aivan törkeän hyvä, omenaa ja karamellia. Maku jää hieman tuoksulle, makeahkoa omenaa, hieman liikaa kitkeröityy lopuksi, alkoholi pysyy täysin piilossa.

keskiviikko 21. joulukuuta 2022

Sori Brewing Blind Engineer Imperial Stout



OMAT PISTEET
7/10 (hyvä)

ALKOHOLI
10,2 %
OLUT TYYPPI
imperial stout
ENERGIA
50 kcal/100ml

KATKEROAINEET
2 EBU
KANTAVIERRE
13,8 °P

Sorin joulukalenterin luukusta 21. 

Kaatuu mustana hennosti vaahtoavana. Tuoksussa salmiakkia, tummaa suklaata ja saaristolaisleipää. Kuivahko, maussa tummaa suklaata päättyen hienosti port viiniin.

Omnipollo Fantom IPA



OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
6,1 %
OLUT TYYPPI
ipa

HUMALAT
citra, nelson sauvin

Täysin samea ja mehumaisen keltainen, vaahtoaa todella reilusti. Trooppisen hedelmäinen tuoksu, ananasta ja greippiä. Kevyt, raikas ja yllättävän tasapainoinen ipa, hedelmäisyyttä löytyy myös maussa.

Pühaste Mosaiik Vienna IPA



OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
6,9 %
OLUT TYYPPI
vienna ipa

KATKEROAINEET
51 IBU

MALTAAT
vienna
HUMALAT
mosaic (humalointi), vic secret (kuivahumalointi)


Meripihkan sävyinen, reilulla vaahtokukalla. Humalaa löytyy reilusti.

tiistai 20. joulukuuta 2022

Pühaste Guava Gose


OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
4,0%
OLUT TYYPPI
gose

Persikan sävyinen, samea, kermaisella vaahdolla. Tuoksussa guavaa ja happamuutta. Hennon suolaisen hapahko, trooppisen hedelmäinen.

maanantai 19. joulukuuta 2022

Andersson Pride and Seek Gose


OMAT PISTEET
7/10 (hyvä)

ALKOHOLI
5,2 %
OLUT TYYPPI
gose

Kauniin värinen, sameahkon roseeviinin sävyinen, reilulla valkoisella vaahdolla. Tuoksussa limeä ja kanelia. Kevyen marjaisan hapahko, myös limeä löytyy kivasti, hennon suolainen. Raikas ja kepeä.

perjantai 2. joulukuuta 2022

Sori Brewing Batch no. 666 Virginia Peanut Butter Chocolate Cake Imperial Stout



OMAT PISTEET
8/10 (hyvä)

ALKOHOLI
12,3 %
OLUT TYYPPI
imperial baltic porter


Sorin joulukalenterin luukusta 1. 

Punertavan mustan ruskeaa, lähes vaahtoamaton. Tuoksussa vaniljaa, maapähkinää ja alkoholia. Maku kuivahkon makeahko, paahdettua maapähkinää ja tummaa suklaata, alkoholi tuntuu, muttei häiritse.

Oma Panimo Päijänne Premium Lager


OMAT PISTEET
6/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
4,7 %
OLUT TYYPPI
lager

Sori Brewing Dark Humor Club Roasted Pecan Imperial Stout


OMAT PISTEET
8/10 (hyvä)

ALKOHOLI
10,0 %
OLUT TYYPPI
imperial pastry stout

Mustan ruskeaa, kevyellä vaalean ruskealla vaahdolla. Tuoksussa pahdettua pekaaninpähkinää. Myös maku runsaan pekaaninpähkinäinen ja makeahko, alkoholi pysyy täysin piilossa. Toimii hyvin juustojen, esim. 5v goudan kanssa 👍





Pühaste Lighthouse Porter


OMAT PISTEET
6/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
5,8 %
OLUT TYYPPI
porter
 

Tumman ruskeaa, reilulla kestävällä vaahdolla. Paahteinen, mustaa kahvia, kuivahko, kevyt ja tasapainoinen.

Põhjala Välk Gose


OMAT PISTEET
8/10 (hyvä)

ALKOHOLI
8,0 %
OLUT TYYPPI
gose
ENERGIA
80 kcal/100ml

KATKEROAINEET
10 EBU
KANTAVIERRE
20,2 °P

Kauniin sinertävän punaista, reilulla marjapuuron värisellä vaahdolla. Tuoksussa yrttistä happamuutta. Maku kevyen marjaisan hapahko, kuin laihaa marjamehua, mutta miellyttävällä tavalla. Alkoholista ei tietoakaan.

Omnipollo Eliphas Double IPA


OMAT PISTEET
5/10 (keskikastia)

ALKOHOLI
8,1 %
OLUT TYYPPI
double ipa

KATKEROAINEET
84 IBU

Täysin samean keltainen reilulla valkoisella vaahdolla. Tuoksussa ananasta ja sitrusta. Maku sitruksisen hapahko ja kevyt, alkoholista ei tietoakaan.