Thornbridge Necessary Evil Pedro Ximenez Barrel Aged Stout

Omat pisteet: 9/10 (erinomainen)

ALKOHOLI

13,0%

OLUTTYYPPI

imperial stout

ENERGIA

100kcal/100ml

KATKEROAINEET

50 EBU

KANTAVIERRE

27,5 °P

Kaatuu mustana öljymäisen paksuna, eikä vaahtoa sitten millään. Tuoksu runsaan tummasuklainen. Paksu suutuntuma, kivan pikkukuplainen, hieman rautainen maku, alkoholista ei tietoakaan. Itsessään sanoisin 7/10, mutta juuston kanssa, esim. Valion Keisarinna, mennään helposti 10/10 linjalle 🫶 Juusto korostaa alkoholia, mutta niin korostaa kaikkea muutakin, lakritsaa, salmiakki, suolakinuskia... aivan karvoja nostattavalle tasolle. Respect 🤘

Fugu Brewing Fugushima New England IPA

Omat pisteet: 7/10 (hyvä)

ALKOHOLI

6,2%

OLUTTYYPPI

new england ipa

KATKEROAINEET

25 IBU

VÄRI

9 EBC

Brysselistä tarttui matkaan muun muassa tämä paikallinen uusi tuttavuus. Läpikuultavan utuisen vaaleankeltainen, lähes samantien katoavalla valkoisella vaahdolla. Tuoksussa hennosti humalaa, muuten tuoksu aika mitään sanomaton. Maku huomattavasti tuoksua runsaampi. Kevyen hedelmäisen pehmeä ja rapsakka, jälkimaku mukavan pyöreä. Oikein maukas!